صادرات مصر من الفراولة المجمدة تقفز من 383 مليون دولار إلى 697 مليون دولار في عام واحد

شهدت صادرات مصر من الفراولة المجمدة خلال عام 2025 قفزة غير مسبوقة بعدما ارتفعت قيمتها من نحو 383 مليون دولار في 2024 إلى 697 مليون دولار مسجلة نموًا يقترب من 82% خلال عام واحد في تطور يعكس تسارع أداء قطاع الصناعات الغذائية التصديرية وقدرته على اختراق أسواق عالمية كبرى.

697 مليون دولار في عام واحد.. طفرة تصديرية غير مسبوقة

تعكس الأرقام المسجلة خلال 2025 زيادة تتجاوز 300 مليون دولار مقارنة بالعام السابق لتصبح الفراولة المجمدة واحدة من أبرز السلع الغذائية التي تقود نمو الصادرات الزراعية المصرية هذا الأداء الاستثنائي وضع مصر في صدارة الدول المصدرة عالميًا لهذا المنتج خاصة في ظل الطلب المتزايد على المنتجات المجمدة الجاهزة للاستخدام في الصناعات الغذائية.

مصر تسيطر على ربع السوق العالمي

بفضل هذا النمو، استحوذت مصر على نحو 26% إلى 27% من إجمالي صادرات الفراولة المجمدة عالميًا في سوق يُقدر حجمه بنحو 1.4 مليار دولار سنويًا هذا التوسع يعكس تحول مصر إلى لاعب رئيسي في تجارة الأغذية المجمدة مع قدرة واضحة على المنافسة من حيث السعر والجودة في آن واحد.

أكثر من 80 دولة تستورد الفراولة المصرية

تُصدر مصر الفراولة المجمدة إلى ما يزيد على 80 دولة حول العالم في مقدمتها الولايات المتحدة وألمانيا وفرنسا وكندا واليابان حيث تمثل الأسواق الأوروبية والأمريكية الوجهة الرئيسية للصادرات. وتُعد ألمانيا من أبرز الأسواق إذ سجلت واردات كبيرة من المنتج المصري خلال العام.

التصنيع الزراعي يقود النمو

يرتبط هذا الأداء القوي بالتوسع في إنشاء مصانع التجميد السريع “IQF” التي تسمح بالحفاظ على جودة الفاكهة وقيمتها الغذائية إلى جانب تطوير سلاسل الإمداد وربط الزراعة بالصناعة.

كما ساهمت وفرة الإنتاج المحلي وتراجع تكلفة التشغيل مقارنة بالأسواق المنافسة في دعم القدرة التنافسية للمنتج المصري.

الفراولة المجمدة المصرية ومنتجاتها – توضيحية بواسطة خاص مصر

مزايا تنافسية تدفع مصر للصدارة

تعتمد مصر على مجموعة من العوامل التي دعمت هذا التفوق أبرزها المناخ الملائم لزراعة الفراولة على مدار فترات ممتدة وانخفاض تكاليف العمالة والقرب الجغرافي من الأسواق الأوروبية ما يقلل تكاليف الشحن ويُسرّع عمليات التصدير كما لعبت الاتفاقيات التجارية دورًا في تسهيل دخول المنتجات المصرية إلى عدد كبير من الأسواق.

الفراولة تتصدر قائمة الصادرات الغذائية

مع هذا الأداء، أصبحت الفراولة المجمدة من أهم السلع الغذائية التصديرية في مصر خلال 2025 متقدمة على عدد من المنتجات الزراعية الأخرى في ظل ارتفاع الطلب العالمي على الفواكه المجمدة المستخدمة في الصناعات الغذائية والمشروبات.

تحول استراتيجي نحو القيمة المضافة

تعكس هذه القفزة تحولًا واضحًا في استراتيجية التصدير المصرية من بيع المنتجات الخام إلى تصدير منتجات مصنّعة ذات قيمة مضافة أعلى وهو ما ينعكس مباشرة على زيادة العائدات الدولارية وتحسين الميزان التجاري خاصة في قطاع الزراعة والصناعات الغذائية.

نمو مستمر مدفوع بالطلب العالمي

في ظل استمرار الطلب العالمي على المنتجات المجمدة يُتوقع أن تواصل صادرات الفراولة المصرية نموها خلال السنوات المقبلة مدفوعة بتوسع الاستثمارات في التصنيع الغذائي وتطوير البنية التحتية للتصدير ما يرسخ مكانة مصر كمركز إقليمي وعالمي في تجارة الأغذية المجمدة.

.
تم .